Enfamille ou entre amis, du grand souper à la soirée BBQ,voici une gamme de volailles entières et de découpes qui sauront vous plaire.

Toutes nos viandes entières ou en découpes sont emballées sous-vide afin de conserver toute leur fraîcheur et leur saveur.

Essayez les ailes piquantes d'Angèle ! Leur renommée traverse déjà le comté.


Poulet de grain D’Angèle

  • Poulet entier de 2,8 kg à 5,0 kg
  • Poitrine désossée avec filet
  • Demi-poitrine avec dos
  • Cuisse de poulet
  • Pilon

Dinde certifiée biologique

  • Dinde entière de 4,6 kg à 8,0kg
  • Poitrine désossée
  • Pilon
  • Escalope de dinde
  • Dinde hachée
  • Rôti de dinde

Pintade Francaise

  • Pintade entière de 1,4 à 1,9kg
  • Paupiette de pintade farcie aux pommes et sirop d’érable (un vraie délice)
  • Cuisse confite de pintade (excellent avec une sauce demi-glace)
  • Ailes de pintades fumée confites

Canard de barbarie (mâle)

  • Canard entier de 2,6 à 3,8 kg
  • Magret ou supreme de canard
  • Cuisse de canard confite

Cerf rouge

  • Tourtiere cerf & pomme 650g
  • Burger 100% cerf